RECETA
Membrillos

Ingredientes


Membrillos
  • Membrillo 1 k
  • Agua 1,5 L
  • Cubos de masa bretona 10 Unidades
  • Helado de vainilla Cantidad necesaria
  • Nueces caramelizadas 10 Unidades
  • Azúcar 1 k

Preparación de la receta

Membrillos

  1. Pelar los membrillos y hervir la cáscara y las semillas en el agua con el azúcar. Retirar cáscaras y semillas y poner los membrillos. Dejar cocinar hasta que ablanden.
  2. Colocar en la base de los platos los cubos de masa bretona. Agregar los membrillos en gajos, almíbar, una cucharada de helado y nueces caramelizadas.

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