Chiboust de chocolate con plátano caramelizado
Material escolar
Aprende a preparar esta receta de Material escolar , por David Pallás en elgourmet
Ingredientes
- Chocolate con leche 200 g
- Chocolate con leche 200 g
- Chocolate negro 200 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Comenzamos realizando las escuadras y las piezas geométricas, para esto estiraremos cobertura sobre un papel y con la ayuda de un marco le daremos un grosor de 0, 5 cm. Una vez que la cobertura esté casi dura, cortaremos las piezas.
- Para realizar los lápices, haremos unos tubos de papel del mismo diámetro de un lápiz y los rellenaremos con cobertura de leche, después dejamos que seque y una vez seco, con la ayuda de un sacapuntas le daremos punta como con un lápiz convencional. Solo nos quedará sumergir la punta del lápiz en cobertura negra para darle más realismo a la pieza.
Advertisement