Receta de Manzanas light

Cocina de Autor (Dolli) por

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  • Varios
  • Canela en rama Cantidad necesaria
  • Hojas de menta Cantidad necesaria
  • En una cacerola con el vino y el agua hierva las manzanas.
  • Perfume con la cáscara y jugo de naranja, la rama de canela y la pimienta. Retire las manzanas cuando estén tiernas.
  • Diluya el agar agar con agua y agregue al jugo de cocción de las manzanas.
  • Endulce con edulcorante y enfríe en baño maría invertido.
  • Presentación
  • Sirva las manzanas en un plato, adorne con rama de canela y hojas de menta. Cubra con la salsa.
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