RECETA

Receta de Langostinos a la plancha

Información

Ingrediente PrincipalLangostinos a la plancha
Cantidad de porciones5
DificultadMuy Fácil
Tiempo de preparación10 min.

Ingredientes

  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Langostinos frescos 1 kg
  • Manteca de hierbas Cantidad necesaria
  • Pimienta negra Cantidad necesaria
  • Jugo de limón Cantidad necesaria
Langostinos a la plancha

Preparación de la receta

  1. En una placa colocamos 1 kilo de langostinos frescos (sin cáscara pero con la cola y la cabeza). Condimentamos con sal, pimienta negra, manteca de hierbas  y aceite de oliva.
  2. Mezclamos bien y llevamos a la plancha de la parrilla a fuego fuerte.
  3. Cocinamos durante 2 minutos, damos vuelta y terminamos cocinando a fuego fuerte durante 2 minutos más.
  4. Retiramos de la plancha y servimos en una fuente con jugo de limón y sal marina.

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