Receta de Irish fruit delight (Frutos del bosque con licor de whisky y crema)

Appunto por

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  • En una cacerola mezcle la pulpa de frutas rojas con el azúcar hasta que ésta se disuelva completamente con el líquido.
  • Incorpore la fécula de maíz y revuelva hasta obtener una mezcla homogénea y uniforme.
  • Lleve sobre fuego bajo y revuelva constantemente hasta conseguir una crema bien espesa.
  • Presentación
  • Sirva la salsa hasta llegar a la mitad de un bowl de servicio, agregue el licor y sumerja dos barras de vainilla.
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