Horma de brie al horno, miel y frutos secos

Aprende a preparar esta receta de Horma de brie al horno, miel y frutos secos, por Felicitas Pizarro en elgourmet

Ingredientes

  • Azúcar mascabo 1/2 Taza
  • Pera 1 Unidad
  • Frutos secos (almendras 1 Puñado
  • Pistachos 1 Puñado
  • Castañas) 1 cda
  • Higos secos
  • Miel 1 Unidad
  • Queso brie horma mediana
  • Manzana

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para comenzar, cortamos las peras y las manzanas en cuartos con piel.
  • En una sartén caliente, colocamos una cucharada de manteca y doramos las peras y las manzanas por ambos lados.
  • Colocamos el queso en un plato para horno. Agregamos los frutos secos picados, la miel, los higos y el azúcar.
  • Agregamos las peras y manzanas en la misma fuente.
  • Llevamos a horno medio por unos minutos hasta que se derrita un poco el queso, se doren los frutos secos y todo quede acaramelado.
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