RECETA

Receta de Hamburguesa

Hamburguesa clásica con truco francés

Ingredientes

  • Pimienta A gusto
  • Sal A gusto
  • Cebolla 1/4 Unidad
  • Carne de picada de ternera 150 g
  • Croissant seco 1/2 Unidad
  • Tomate 1/2 Unidad
  • Ketchup Cantidad necesaria
  • Hojas de lechuga Cantidad necesaria
  • Aceite de oliva virgen Cantidad necesaria
  • Pan de hamburguesa 1 Unidad
  • Pepinillos Cantidad necesaria
  • Queso cheddar 2 Lonjas
Hamburguesa

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, en un bowl, mezclamos la carne picada con la sal, la pimienta y la croissant bien picada. Hacemos una bola y la disponemos en una sartén caliente haciendo presión para dar forma de disco.
  2. Por otro lado, tostamos el pan y, en la base, ponemos el kétchup y la cebolla picada.
  3. Cuando la carne esté lista, le agregamos el queso por encima y tapamos la sartén para que se derrita.
  4. Para terminar, colocamos la carne encima del pan y terminamos con la lechuga, el tomate y en rodajas y el pepinillo en rodajas. Cerramos con el otro pan.
  5. Servimos.

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