Receta de Granita de café

Cocineros en juego por

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  • Prepare el café con el agua.
  • Disuelva el azúcar con el café caliente y el licor.
  • Vierta el café en un bowl y lleve al freezer hasta que se congele.
  • Revuelva el café de tanto en tanto para romper los cristales.
  • Presentación
  • Sirva un poco de crema batida en el fondo de una copa y la granita encima.
  • Decore con crema batida en los bordes de la copa.
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