RECETA

Receta de Girgolas con ajo y perejil

Ingredientes

  • Bandejas de hongos girgolas 2 Unidades
  • Chili colorado 1/2 Unidad
  • Cilantro Puñado
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Ajo 2 Dientes
  • Perejil 1 Puñado
Girgolas con ajo y perejil

Preparación de la receta

  1. Retirar la parte dura de la raíz de las girgolas.
  2. Picar las hierbas y en una plancha muy fuerte de calor dorar con aceite de oliva de ambos lados. Servir con las hierbas picadas por encima y sal marina

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