RECETA

Receta de Gazpacho de frambuesas

Ingredientes

  • Cebolla 1/ taza  
  • Frambuesas 300 grs.
  • Pimienta blanca A gusto
  • Diente de ajo 1
  • Pepino 1/2 Taza
  • Puré de pimiento rojo 1/2 Taza
  • Jugo de limón Cantidad necesaria
  • Vinagre balsámico 1 cdas.
  • Aceite de oliva 2 cda.
Gazpacho de frambuesas

Preparación de la receta

  1. Licuar pepino, pimiento morrón tojo, cebolla, ajo, vinagre balsámico, sal, pimienta blanca, frambuesas y jugo de limón.
  2. Servir con cebollín picado

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