Galletas de Triple Chocolate y Macadama

Aprende a preparar esta receta de Galletas de Triple Chocolate y Macadama, por Paulina Abascal en elgourmet

Ingredientes

  • Azúcar 170 grs
  • Chocolate amargo 60 grs
  • Chocolate blanco 60 grs
  • Chocolate con leche 60 grs
  • Huevos 2 Unidades
  • Harina 230 grs
  • Mantequilla 115 grs
  • Nuez de macadamia 60 grs
  • Polvo de hornear 2 grs

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Acremar mantequilla con azúcar.
  • Agregar los huevos.
  • Mezclar la harina, el polvo para hornear, la nuez y los trozos de chocolate e integrar a la mezcla.
  • Formar con ayuda de un scoop las galletas sobre la charola y hornear a 170 °C por 15 minutos aproximadamente.
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