RECETA

Receta de Frasco “sorpresa” de dátiles y duraznos

Frasco “sorpresa” de dátiles y duraznos

Ingredientes


Frasco “sorpresa” de dátiles y duraznos
  • Leche 250 cc
  • Manteca Cantidad necesaria
  • Dátiles 200 g
  • Avena cocida 1/4 Taza
  • Ciruelas 250 g
  • Crema de leche 2 400 cc
  • Crema de leche 1 50 g
  • Nuez moscada Cantidad necesaria
  • Duraznos amarillos 300 g
  • Canela molida Cantidad necesaria
  • Galletas de avena 1 Paquete
  • Naranjas 2 Unidades
  • Licor de anís Cantidad necesaria
  • Queso crema 500 grs.
  • Pelones y orejones Cantidad necesaria
  • Azúcar integral 50 g
  • Mandarina 1 Unidad
  • Nueces 1/2 Taza

Preparación de la receta

  1. En una cacerola colocar los dátiles, la crema de leche 1 y la leche, cocinar mientas pisamos la preparación.
  2. Cortar cubos pequeños de pelones y orejones y dejar embeber en licor de anís.
  3. Cortar gajos de duraznos amarillos frescos y de ciruelas.
  4. En un boul grande colocar el queso crema, con la crema 2, el jugo y ralladura de los cítricos, la canela y nuez moscada y batir a medio punto.
  5. En una sartén colocar una buena cucharada de manteca, las galletas de avena dulces rotas con las manos, sumar el azúcar integral, la avena cocida y las nueces, tostar unos minutos.
  6. Servir el postre en un frasco por capas.

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