RECETA

Receta de Flan de Turrón

Postre de Turrón

Ingredientes


Caramelo

Flan
  • Huevos 5 Unidades
  • Leche entera 500 miliitros
  • Turrón de jijona 300 Gramos
  • Azúcar 110 grs
Flan de Turrón

Preparación de la receta

Caramelo

  1. Fundir en el molde de flan el azúcar hasta formar un caramelo y con el bañar todo el fondo del molde.  

Flan

  1. Licuar la leche con el turrón solo hasta incorporar (no exceder).
  2. Batir los huevos con el azúcar hasta incorporar.
  3. Integrar las 2 mezclas.
  4. Verter la mezcla en el molde acaramelado y tapar.
  5. Cocinar a baño María en el horno por 1 hora.
  6. Enfriar por lo menos 6 horas en refrigeración.

Armado

  1. Desmoldar el flan frio y quebrarle merengue troceado.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.