RECETA

Receta de Flan de ananá

Flan de ananá

Ingredientes


Para el Flan de Ananá
  • Azúcar (para el caramelo) Cantidad necesaria
  • Huevos 5 Unidades
  • Crema de leche 200 grs.
  • Ananá 200 g
  • Leche condensada 350 grs.

Preparación de la receta

Para el Flan de Ananá

  1. Licuar 200 g de ananá en cubos y 350 g de leche condensada.
  2. Agregar 5 huevos y seguir licuando.
  3. Incorporar 200 g de crema de leche y batir un poco más.
  4. Llenar los moldes individuales, previamente acaramelados, con la mezcla y tapar con aluminio cada uno.
  5. Hornear a baño maría a 180 grados por 25 minutos.

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