Receta de Falsas empanadas árabes

Martiniano Express por

> <
  • Empanadas
  • Corte la carne en cubos pequeños.
  • Pique finamente las cebollas y el ajo.
  • En una sartén caliente con aceite dore los cubos de carne.
  • Incorpore las cebollas, el ajo y deje sudar.
  • Agregue el jugo de limón, sal, pimienta, pimentón, retire del fuego y deje enfriar.
  • Extienda los discos de masa en la mesa de trabajo, humedezca los bordes con agua y distribuya cucharadas de carne.
  • Cierre formando un triángulo, acomode en una placa aceitada y cocine en el horno precalentado a 180º C durante 5 minutos aproximadamente
  • Salsa
  • Procese los garbanzos con el ajo, el aceto, las alcaparras, sal, pimienta y jugo de limón.
  • Vierta el aceite en forma de hilo y continúe procesando hasta emulsionar.
  • Pique finamente el ciboulette y agregue a la emulsión.
  • Sirva en un bowl de servicio.
  • Presentación
  • Sirva las empanadas en una fuente y rocíe con la salsa.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados