Receta de Entraña con chimichurri

Asados con Massey & El Zorro por

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  • Entrañas
  • Para las entrañas es muy importante remover la membrana para que el calor de las brasas llegue directo a la carne.
  • Se marinan con oliva, las hiervas picadas y el pimentón y se doran a fuego fuerte de ambos lados 4 a 5 min x lado acompañarlas con chimichurri
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