RECETA

Receta de Ensalada de sandía con langostinos

Ingredientes

  • Lima 1 Unidad
  • Sandía 400 g
  • Hojas de cilantro 50 grs.  
  • Maní Tostado 50 g
  • Chile 1 Unidad
  • Salsa de pescado 50 cc
  • Cebolla morada 1 Unidad
  • Ajo 1 Unidad
  • Langostinos 12 Unidades
  • Azúcar rubia 50 grs.
Ensalada de sandía con langostinos

Preparación de la receta

  1. Haga una vinagreta combinando el azúcar rubia junto con el jugo de la lima, la salsa de pescado y el ajo picado.
  2. Corte la parte blanca de la sandía en juliana, combine con la cebolla cortada tambien en juliana, el chile picado, las hojas de cilantro y condimente con la vinagreta.
  3. Cocine los langostinos a la plancha, sirva sobre la ensalada y espolvoree con el maní picado groseramente.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.