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Ensalada de pollo y almendras - El Gourmet

Receta de Ensalada de pollo y almendras

Knorr por

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  • Aderezo
  • Ralladura de naranja 2 Unidades
  • Mayonesa 150 g
  • Jugo de naranja 2 Unidades
  • En 1/2 litro de agua, preparar el caldo de gallina y cocinar la suprema.
  • Una vez fría, cortar en cubos, al igual que el queso gruyere y cortar en rodajas los palmitos.
  • Picar, groseramente, las almendras reservando algunas.
  • Colocar todos los ingredientes en una fuente. Aderezar mezclando la mayonesa con el jugo de naranjas y ralladura. Espolvorear con las almendras reservadas.
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