RECETA

Receta de Ensalada de kanikama y mango

Ensalada de kanikama y mango

Ingredientes


Ensalada de kanikama y mango
  • Kanikama 250 g
  • Choclo en grano 150 g
  • Jugo de limón sutil 10 cc
  • Cilantro Cantidad necesaria
  • Mango 1 Unidad
  • Aceite de maíz 30 cc
  • Chile jalapeño 1/2 Unidad
  • Sal y pimienta

Preparación de la receta

  1. Si el choclo es entero cocinarlo en agua hirviendo con sal. Desgranarlo. Cortar el kanikama en ruedas, el mango en cubos de 1x1, picar el chile y el cilantro. Mezclar todo en un bowl. Por otro lado hacer una limoneta y aderezar la preparación.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.