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Ensalada de Kale y Naranja - El Gourmet

Receta de Ensalada de Kale y Naranja

Las Ensaladas de Julieta por

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  • Retirar el tallo central y cortar en juliana gruesa, llevara un bowl, sal gruesa, un poquito de aceite y frotar con las manos 1 minuto para que se ablande.
  • Agregar cebolla morada en juliana, aceitunas negras sin carozo, gajos de naranja a vivo, hojas de albahaca, almendras fileteadas y aderezar con la vinagreta.
  • Vinagreta
  • Mezclar jugo de naranja, miel y aceite de oliva
  • Servir en fuente amplia
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