RECETA

Receta de Ensalada americana

Ensalada americana

Ingredientes


Aderezo
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Mayonesa 3/4 Taza
  • Sal Cantidad necesaria
  • Vinagre de manzana 4 cdita.
  • Pimienta Cantidad necesaria

Ensalada Americana
  • Lechuga morada 100 g
  • Rúcula 200 g
  • Radicchio 1 Unidad
  • Croutones pan de campo
  • Lechuga mantecosa 100 g
  • Espinaca 200 g
  • Tomates concase 4 Unidades
  • Huevos duros picados 5 Unidades
  • Zanahorias ralladas 4 Unidades
  • Queso gouda rallado 200 grs.

Preparación de la receta

Para la Ensalada americana :

  1. En una fuente profunda hacer una capa de hojas verdes, una capa de zanahoria rallada, una capa de tomates cortados en concase, una capa de huevo picado, repetir la acción las veces que sea necesario.
  2. En un bowl colocar la mayonesa, el vinagre, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y mezclar hasta unificar todos los ingredientes.
  3. Con una cuchara agregar sobre la ensalada el aderezo.

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