RECETA

Receta de Endibias y queso azul

Ingredientes


Varios
  • Perejil picado A gusto
Endibias y queso azul

Preparación de la receta

  1. Separe las hojas de las endibias
  2. Desgrane el queso azul.
  3. Pique el perejil.
  4. En un bowl mezcle el queso blanco, el azul, la pimienta, los piñones y el perejil
  5. Unte el extremo de las hojas de endibia.

Presentación

  1. Acomode las hojas de endibias en una fuente en forma de sol.
  2. Espolvoree con perejil picado.

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