RECETA

Receta de Duraznos con salsa roja

Ingredientes

  • Duraznos 4 Unidades
  • Azúcar 150 grs.
  • Jugo de limón 1/2 Unidad

salsa de frutos rojos
  • Frutos rojos 400 grs.
  • Jugo de cocción  
Duraznos con salsa roja

Preparación de la receta

  1. Pele los duraznos, corte en gajitos y ponga en una cacerola junto con el azúcar y el jugo de limón. Reserve durante una noche.
  2. Lleve la cacerola a hervir y cocine hasta que estén a punto durante 5 a 6 minutos.
  3. Deje enfriar en el mismo jugo. Retire los duraznos, reserve el jugo, y coloque en una fuente.

Salsa de frutos rojos

  1. Corte los frutos rojos en gajitos.
  2. Añada las frutas rojas al jugo de cocción de los duraznos y cocine 5 o 6 minutos.

Presentación

  1. Coloque los duraznos en una fuente y rocíe con la salsa roja.
  2. Sirva tibio.

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