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Dulce de porotos negros - El Gourmet

Receta de Dulce de porotos negros

Fusión por

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  • Agua Cantidad necesaria
  • Azúcar 2 k
  • Porotos negros 1 k
  • Naranja 1 Unidad
  • Opcional
  • Pasas de uva rubias  
  • Nueces grs.
  • Queso fresco  
  • Hidrate los porotos en agua durante 24 horas.
  • Exprima el naranja.
  • En una cacerola cocine los porotos con abundante agua, el jugo de naranja y el azúcar.
  • Cocine a fuego lento durante 2 horas aproximadamente o hasta que caramelicen los porotos.
  • Presentación
  • Sirva en un bowl.
  • Acompañe con nueces, pasas de uva y cubos de queso fresco.
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