RECETA

Receta de Dip de alcachofa

Dip de alcachofa

Ingredientes


Para el dip de alcachofas
  • Crema 450 Ml.
  • Leche 80 Ml.
  • Sal y Pimienta A gusto
  • Queso crema 200 grs.
  • Hojas de espinaca 200 g
  • Ajo en polvo Una pizca
  • Corazón de alcaucil 10 Unidad

Preparación de la receta

Para el dip de alcachofas :

  1. Calentar en una olla 450 mililitros de crema líquida, 80 mililitros de leche y 200 grs de queso crema.
  2. Filetear 200 grs de hojas de espinaca y blanquear en la olla.
  3. Picar 10 unidades de corazón de alcachofa.
  4. Añadir a la olla de las espinacas.
  5. Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo.
  6. Apagar el fuego cuando rompa el hervor.

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