Receta de Deconstrucción del tiramisú

La cocina fácil de Donna Hay por

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  • Para comenzar, colocamos una cacerola fuego con el café expreso y el azúcar. Disolvemos y dejamos cocinar durante un minuto.
  • Luego, incorporamos el licor de café y llevamos a la heladera para que se enfríe.
  • Mientras tanto, preparamos la mezcla de queso en un bol. Colocamos el queso mascarpone, la crema, el azúcar glasé y el extracto de vainilla. Batimos con un batidor de varillas hasta que se comience a montar la crema.
  • Para el armado, en un vaso servimos la crema de queso, en otro la mezcla de café y en un plato disponemos los bizcochos.
  • Servimos.
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