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Cuenquito de crema de aguacate ligeramente picante

Cuenquito de crema de aguacate ligeramente picante

Name: Cuenquito de crema de aguacate ligeramente picante
Ingredients: Aguacates maduros 2 Unidades; Queso crema 1 cda.; Ralladura De Lima 1 Unidades; Guindilla o chile Una pizca; Aceite de oliva extra virgen 1 cda.; Sal y pimienta; zumo de lima 1 Unidad

Aprende a preparar esta receta de Cuenquito de crema de aguacate ligeramente picante, por Pablo Vicari en elgourmet

Aguacates maduros 2 Unidades
Queso crema 1 cda.
Ralladura De Lima 1 Unidades
Guindilla o chile Una pizca
Aceite de oliva extra virgen 1 cda.
Sal y pimienta
Zumo de lima 1 Unidad

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Pelar el aguacate, retirar el hueso, e introducir junto con el resto de ingredientes en el vaso de la batidora.
Triturar el conjunto, hasta obtener una crema suave.
Servir inmediatamente con chips de yuca.