RECETA

Receta de Crumble de manzanas y arándanos

Crumble de manzanas y arándanos

Ingredientes


Crumble de manzanas y arándanos
  • Miel 2 cdas.
  • Manzanas verdes 6 Unidades
  • Ralladura de lima 1 Unidad
  • Azúcar 1 cda.
  • Arándanos frescos 150 g

Para el crumble

Preparación de la receta

Crumble de manzanas y arándanos :

  1. Cocinar en una cacerola las manzanas, los arándanos y el resto de los ingredientes por 8 minutos (hasta que estén tiernas y larguen su jugo).
  2. Dejar enfriar y escurrir el exceso de líquido.

Para el crumble :

  1. Procesar la manteca con la harina hasta que quede como arena.
  2. Agregar el azúcar y las almendras.

Para el armado :

  1. Poner primero la fruta y por encima, el crumble.
  2. Cocinar al horno hasta que esté bien dorado.
  3. Servir con crema batida con limón y vainilla.

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