Receta de Crumble de manzanas y arándanos

Crumble de manzanas y arándanos :

1. Cocinar en una cacerola las manzanas, los arándanos y el resto de los ingredientes por 8 minutos (hasta que estén tiernas y larguen su jugo).
2. Dejar enfriar y escurrir el exceso de líquido.

Para el crumble :

1. Procesar la manteca con la harina hasta que quede como arena.
2. Agregar el azúcar y las almendras.

Para el armado :

1. Poner primero la fruta y por encima, el crumble.
2. Cocinar al horno hasta que esté bien dorado.
3. Servir con crema batida con limón y vainilla.