Receta de Crumble de manzana

Aromas del hogar por

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  • Para el crumble
  • Mezclar 50 grs de harina, 80 grs de azúcar moscabado, ½ cd de canela, 1 pzca de nuez moscada, 1 pzca de sal, 40 grs de avena y 50 grs de mantequilla fría.
  • Para la frutas :
  • Laminar 5 pzas de manzanas previamente peladas y descorazonadas.
  • Mezclar las manzanas con la ralladura de limon, 50 grs de mantequilla clarificada y el jugo de naranja.
  • Escurrir y disponer en una fuente de horno.
  • Desmoronar el crumble en la fuente de fruta.
  • Hornear por 5 min a 180ªC
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