Receta de Crumble de frutos rojos

180° por

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  • Corte la manteca en cubos pequeños.
  • En un bowl trabaje manualmente la harina y la manteca hasta granularla.
  • Incorpore el azúcar blanco y rubio y continúe mezclando.
  • Distribuya las frutas en moldes individuales, condimente con las especias, ralladura de naranja y cubra con la mezcla anterior.
  • Cocine en el horno precalentado a 190º C durante 20 a 40 minutos aproximadamente o hasta que la superficie se vea dorada.
  • Presentación
  • Sirva tibio y acompañe con crema chantilly.
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