RECETA

Receta de Crepas de Manzanas

Crepes de Manzanas

Ingredientes

Crepas de Manzanas

Preparación de la receta

  1. Para la masa de crepes, hacer click aquí 
  2. Para comenzar colocamos una porción de la masa en la panquequera y cuando comience a coagular distribuir manzanas peladas y fileteadas en la superficie.
  3. Luego, tapamos con un poco más de masa y cocinamos de ambos lados.
  4. Hacemos un caramelo con el azúcar y agregamos la manteca.
  5. Pasamos los panqueques de manzana por el caramelo y flambeamos con rhum.

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Paola
21/11/2016 11:05:27
Se puede utilizar el mismo caramelo para otro crepes? Por el tema que ya tiene Rhum. Gracias