RECETA

Receta de Cremoso de chocolate con biscotti

Cremoso de chocolate con biscotti

Ingredientes


Biscotti

Cremoso de chocolate con biscotti

Preparación de la receta

Para el Cremoso de chocolate con biscotti :

  1. Derretir el chocolate, mezclar con la crema inglesa.
  2. Incorporar en forma envolvente la crema batida a ½ punto.
  3. Llevar a la heladera.

Para el biscotti :

  1. Mezclar en un bowl los huevos con el endulzante, el polvo de hornear, el bicarbonato de amonio y el polvo de almendras.
  2. Añadir las almendras y avellanas picadas gruesas, y la leche.
  3. Armar 2 rollos, disponer en una placa con una malla antiadherente.
  4. Cocinar en un horno con conveccion a 180º por 30 minutos.

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