RECETA
Crema de mangos

Ingredientes


Crema de mangos
  • Lima Cantidad necesaria  
  • Pasta de ají amarillo 6 cda
  • Azúcar Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Morrón rojo 1 Unidad
  • Agua Cantidad necesaria
  • Mangos 2 Unidades

Preparación de la receta

Crema de mangos

  1. Cortar y pelar los mangos
  2. Hervir ají amarillo hasta que este blando procesar lara formar una pasta.
  3. Asar a fuego vivo el morrón y pelar una vez que este enfrie
  4. Procesar los mangos junto con el morrón.
  5. Agregar la pasta de aji amarillo, agua, sal, azúcar y jugo de lima.
  6. Una vez que este lista la crema llevar a la heladera.

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