Receta de Crema de habas

Martiniano Express por

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  • Descongele las habas y procese con el caldo caliente hasta obtener una preparación cremosa.
  • Condimente con sal y pimienta.
  • Lleve al fuego, agregue la leche de coco, la crema de leche y deje reducir unos minutos.
  • Condimente con sal y pimienta
  • Pique finamente la cebolla.
  • Corte la panceta en cubos pequeños.
  • En una sartén caliente con aceite dore la panceta.
  • Incorpore la cebolla y deje dorar.
  • Deje escurrir sobre papel absorbente.
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