Receta de Corvina frita marinada

Ohno por

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  • Corvina frita marinada
  • Prepare la marinada, coloque en una olla el agua y lleve al fuego, luego incorpore el hondashi, salsa de soja, azúcar, jengibre en juliana y cebolla de verdeo en juliana, cocine a fuego mínimo.
  • Corte los filetes de corvina de la medida de un bocado en diagonal, luego páselos por harina.
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