RECETA

Receta de Cornalitos a la romana

Ingredientes

  • Cornalitos 500 g
  • Mayonesa A gusto
  • Sal y Pimienta A gusto
  • Aceite Cantidad necesaria
  • Perejil picado Cantidad necesaria
  • Harina Cantidad necesaria
Cornalitos a la romana

Preparación de la receta

  1. Coloque la harina en una fuente y condimente con sal y pimienta.
  2. Pase los cornalitos por la harina.

Armado

  1. En una sartén con abundante aceite caliente, fría los cornalitos.
  2. Retire y escurra sobre papel absorbente.

Presentación

  1. Sirva en una plato y acompañe con mayonesa aromatizada con perejil.

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