Cheesecake sin Cocción
Cookies de guirnaldas
Aprende a preparar esta receta de Cookies de guirnaldas, por Isabel Vermal en elgourmet
Ingredientes
1
- Azúcar 100 grs.
- Yema 1 Unidad
- Manteca pomada 100 grs.
- Esencia de ajo Cantidad necesaria
- Harina 0000 200 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para comenzar, en una batidora, mezclamos la manteca pomada con el azúcar y cremamos con la lira.
- Cuando la mezcla esté bien integrada, añadimos 1 yema, un poquito de esencia de vainilla y la harina tamizada. Continuamos trabajando.
- Retiramos la masa de la batidora y le damos forma de estrella de mar haciéndole un hueco en el centro.
- Llevamos a una placa con silicona y horneamos a 150°C durante 5 minutos.
- Cuando estén frías, enhebramos las cookies con un hilo que las sostenga.
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