RECETA

Receta de Coleslaw por Julius Bienert

Ensalada de Col

Ingredientes

  • Col 1/2 unidad
  • Huevo 1 unidad
  • Limón 1 unidad
  • Manzana 1 unidad
  • Pimienta blanca c/n
  • Sal c/n
  • Aceite de Oliva c/n
  • Vinagre de manzana 1 cda
  • Zanahoria 1 unidad
Coleslaw por Julius Bienert

Preparación de la receta

  1. Pelar y rallar una zanahoria, cortar media col y una manzana Granny Smith en juliana.
  2. Preparamos una mahonesa.
  3. Mezclar todo en un bol grande con dos o tres cucharadas de mahonesa, una cucharada de vinagre de manzana,  sal y pimienta blanca.

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