RECETA

Receta de Cocktail de ostiones

Cocktail de ostiones

Ingredientes


Para los cocteles de ostiones frescos
  • Jitomate 3 Unidades
  • Jugo de limón 50 Ml.
  • Cebollas 2 Unidades
  • Ostras 10 Unidades
  • Chiles cuaresmeño 2 Unidades
  • Jugo de ostras con tomate 400 Ml.
  • Cilantro 1 Manojo pequeño

Preparación de la receta

Para los cocteles de ostiones frescos :

  1. Mezclar 2 cebollas picadas con 50 mililitros de jugo de limón.
  2. •Agregar 2 chiles cuaresmeños y un puñado de cilantro finamente picados.
  3. Agregar juliana de 3 jitomates sin la pulpa y 400 mililitros de jugo de ostras con tomate.
  4. Limpiar 10 ostras.

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