Receta de Chuleta guisada con arroz y tajadas

Por

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  • Agua 4 Tazas
  • Cebolla blanca 1/2 linpiapapas cortadas en juliana
  • Una Taza de Arroz 2 Tazas
  • Sal y pimienta Al gusto
  • Cebollin 2 Tallos
  • Tomate 3 Gramos
  • Ajoporro 1 Tallo
  • Chuleta Ahumada 2 O una
  • Preparación : Guiso
  • Picar todos los aliños y la chuleta. Ya listo todo sofreír la chuleta, no dejar cocinar por completo sacarla del fuego y con el mismo aceite de la chuleta lanzar los aliños con ese mismo aceite, luego agregarle la chuleta nuevamente, incorporar la salsa de soja, ajo e inglesa junto a la sal y pimienta o cubito.
  • Arroz con fideo
  • Sofreír los fideos con un chorrito de aceite vegetal dejar tostar y agregarle las 2 tazas de arroz junto a las 4 tazas de agua y la curadada de sal. Dejar cocinar hasta que seque el agua del arroz
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