RECETA

Receta de Chop suey de vegetales

Ingredientes

  • Cebolla 1/2  
  • Hongos shiitake 4 Unidades
  • Aceite de ajonjolí Cantidad necesaria
  • Arroz japonés 1 Taza
  • Zanahoria 1/2  
  • Repollo 1 Unidad
  • Repollo 1/4 Unidad
  • Germen de soja 100 g
  • Zucchini 1 Unidad
  • Morrón rojo 1/2 Unidad
  • Ajo 1 Unidad

Para la salsa
  • Salsa ponzu 3 cdas.
  • Azúcar 1 cda.
  • Agua 1 cda.
  • Salsa de soja 2 cdas.

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