Chocotransfers

Aprende a preparar esta receta de Chocotransfers, por David Pallás en elgourmet

Ingredientes

  • Chocolate blanco 500 g
  • Impresiones en chocotransfers Cantidad necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para comenzar se tiene que fundir el chocolate a 40ºC y lo dejamos enfriar hasta que llegue a 27ºC.
  • Lo dosificamos sobre sobre las imágenes impresas, reservamos en la nevera y esperamos a que endurezca.
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