RECETA

Receta de Cheesecake Light - Sin Horno

Cheesecake Light

Ingredientes


Cheesecake
Cheesecake Light - Sin Horno

Preparación de la receta

  1. Hacemos una base en un molde desmontable con la galleta molida y la mantequilla derretida. Tiene que quedar como "arena húmeda".
  2. Unimos la leche en polvo (dejar un poquito para disolver la gelatina) con la stevia al yogurt y luego al queso con movimiento envolventes.
  3. Añadimos la gelatina hidratada y disuelta en un poco de leche en polvo caliente.
  4. Dejamos enfriar unas 3-4 hs en la nevera, desmoldamos y servimos con frutos rojos y hojas de menta.

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