- Decoración
- Cubos de mango 50 grs
- Menta c/n
- Moshi de mango 1 Unidad
- Frambuesas 2 Unidades
- Soletas c/n
- Crema Suave de queso
- Batir el queso con el azúcar, el extracto de vainilla y las yemas.
- Mezclar de manera envolvente con la crema batida.
- Armado
- Disponer en el molde las soletas remojadas en el jarabe.
- Intercalar con la crema suave de queso.
- Decoración
- Disponer el mango en cubos, el moshi, la menta y la frambuesa.
