Receta de Cazuela de huevos y chiles poblanos

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  • Corte los chiles en tiras finas.
  • Ralle el queso manchego.
  • En un bowl bata los huevos con la crema de leche, sal y pimienta
  • En cazuelas individuales distribuya el queso rallado, los chiles y bañe con la mezcla de huevos.
  • Cocine a baño María en el horno precalentado a 180º C durante 20 a 25 minutos aproximadamente.
  • Presentación
  • Sirva directamente en las cazuelas.
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