RECETA

Receta de Cazuela de arroz integral y pollo

Cazuela de arroz integral y pollo

Ingredientes

  • Cebolla 1 Unidad
  • Caldo de Gallina Knorr 2 Cubito
  • Carne de pollo 2 Tazas
  • Arroz integral 1 Taza
  • Vino blanco 1 Taza
  • Agua 3 Tazas
  • Tomillo Ramitas
  • Aceite 3 cdas.
  • Puerros 4 Unidades

Preparación de la receta

  1. Dorar el pollo cortado en dados chicos en el aceite. Retirar y, en la misma cacerola, rehogar la cebolla picada y los puerros en rodajitas hasta que estén transparentes.
  2. Agregar el pollo y el arroz y saltear durante 3 minutos.
  3. Añadir el vino blanco, cocinar 5 minutos.
  4. Disolver los cubitos de caldo de gallina Knorr en el agua caliente y mezclar toda la preparación. Condimentar con pimienta y tomillo.
  5. Cocinar el arroz durante 40 minutos hasta que esté tierno y agregarle un poco más de agua si fuera necesario.
  6. Servir con queso rallado si se desea.
  7. Si se desea, agregar arvejas o habas cocidas a la preparación.

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Guillermo Ramon F
23/07/2015 22:50:12
Me encanta esta receta de pollo que rica ya loam, prepare okey