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Caldo oscuro de carne - El Gourmet

Receta de Caldo oscuro de carne

Menos es mas por

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  • Caldo oscuro de carne
  • Ubicar en una fuente para horno las cebollas, una cabeza de ajo a la mitad, las zanahorias y el apio cortado.
  • Poner por encima los huesos de caracú y llevar al horno.
  • Cuando los huesos estén dorados, incorporar todos los ingredientes al caldo caliente.
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