RECETA

Receta de Brownie de leche condensada

Brownie de leche condensada

Ingredientes

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, fundimos 100 g de chocolate semi amargo y 100 g de manteca en el microondas.
  2. Por otro lado, en un bol batimos 2 huevos con 240 g. de azúcar hasta blanquear la preparación.
  3. Luego, incorporamos la mezcla de chocolate y manteca. Mezclamos bien.
  4. Añadimos 100 g. de harina en 2 veces y unimos todo.
  5. Vertemos la mitad de la preparación en una cintura cuadrada de 22 x 22 cm forrada con papel manteca.
  6. Añadimos ½ taza de leche condensada de a cucharadas y esparcimos ½ taza de chispas de chocolate.
  7. Volcamos el resto de la preparación y mezclamos bien con una espátula.
  8. A continuación, llevamos al horno por 18 minutos, los primeros 10 a 180° y los 8 restantes a 160 °.
  9. Cuando haya pasado el tiempo, retiramos, dejamos enfriar y desmoldamos.

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