RECETA

Receta de Brochette de pollo tandoori

Ingredientes

Brochette de pollo tandoori

Preparación de la receta

  1. Retire la piel de las pechugas y luego corte en tiras.
  2. Atraviese las tiras de pollo en palillos para brochette y acomode en una fuente.
  3. Pique finamente el ajo.
  4. En una bowl combine el ajo, el yogurt, páprika, garam masala y tandoori.
  5. Bañe el pollo, cubra con un film y deje marinar en la heladera durante 5 horas.
  6. Cubra el grill caliente con una lámina de papel aluminio y rocíe con manteca clarificada.
  7. Encima disponga las brochettes con el jugo de la marinada y cocine por ambas caras.

Presentación

  1. Sirva en una fuente

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.