RECETA

Receta de Bondiola a la cerveza negra

Ingredientes

  • Cebolla de verdeo 2 Unidades
  • Salsa de soja Cantidad necesaria
  • Bondiola 1 bifes
  • Azúcar rubia 5 cucharadas Gramos
  • Cerveza negra 1 Lata grande
  • Laurel Cantidad necesaria
  • Cebolla 2 Unidades
  • Zanahoria 2 Unidades
Esta receta ha sido realizada por un usuario de elgourmet

Preparación de la receta

  1. Poner en un bowl la bondiola con la cerveza, la salsa de soja y el azucar rubia. Dejar en la heladera por 30 minutos.
  2. Mientras tanto cortar todas las verduras.
  3. Pasado ese tiempo, poner en una cacerola, la bondiola con el liquido, agregar las verduras y llevar a fuego moderado por 1 hora a 1 hora y media.
  4. Se puede acompañar con pure de batata o batatas al horno.

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